丁寧な暮らし- スウェーデン生活からの贈り物

大雪の降った日

WRITER

新谷 友海 / スウェーデン在住ライター

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先々週の土曜日、前回の記事で大雪の時の写真を載せた中北部に位置する街まで行ってきたのですが、その時に各地でたくさんの雪が降り積もりました。こちらの写真は、夏に使う自家用ボートから雪をおろしているところ。かなり積もったので、雪かきをしないといけません。

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道路は除雪車が綺麗にしてくれますが、道路から家までは雪で埋もれているので皆雪かきに大忙しです。こちらの写真は、私のスウェーデン人のパートナーのお母さんが、現在の旦那さんと住む予定の現在建築中の家です。

「現在の旦那さん…」と書きましたが、スウェーデンでは離婚率、再婚率が高くまた未婚のカップルも多いので、クリスマス等に皆で集まる時は、部屋に離婚済の両親、そしてお母さんの現在の彼氏、その彼氏の家族、お父さんの現在の奥さん、祖父母(こちらも離婚してそれぞれの現在のパートナーがいる場合も)等が集まったりしますが、これが普通です。日本ですと、「気まずくないのかな??」なんて思ってしまうような場面ですね。スウェーデンの場合これが普通なので、皆笑顔でそれぞれを迎えます。

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こちらは建築中の家の向かいにある小さな家。そして道路からの道を雪かきをしながら必死に作っているところです。

この場所は元々お母さん夫婦の別荘だったのですが、もうすぐ2人とも定年退職するという事で、ご近所さんも少なく湖もすぐ、敷地は広く、野生の鹿や様々な動物が訪ねてくる自然がいっぱいのこの場所に引っ越し、残りの人生をのんびり楽しむことを決めたようで、別荘を取り壊して一軒家を建てているところです。

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建築中の家の中を見せて貰ったのですが、お母さんにはもうこの部屋にはこの壁紙、ここにはTVを置いて暖炉を作って…と楽しく計画を建てているようで、まだまだ殺風景で何もない状態ですが、「ここはジャグジーで…」と1つ1つ部屋の完成図を紹介してくれました。私も家が完成するのが今から楽しみです。

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さて、真夏の暑い日も冬の大雪の日でもいつも同じ場所で元気な姿を見せてくれるのが鴨です。この日も沢山の雪が積もった中、寒そうに皆で肩を寄せ合って座っていました。ちなみにこの場所、奥の方も真っ白ですが実は大きな湖です。

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ちょっとひいて撮影したところ。奥に見える水の部分、ちょっとしかありませんが、あの位置から奥の方まで本来なら大きな大きな湖が広がっています。この日は湖の上にも雪が積もり、見渡す限り白銀の世界でした。

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そしてこんな大雪の降った寒い日にはこちら。おばあちゃんの作るキャロットスープです。

私はこの時初めて飲んだのですが、まろやかでクリーミーでとっても美味しい!思わずレシピをおばあちゃんに聞いたのですが、ニンジンをミキサーにかけ、あとは水、牛乳、生クリーム、野菜ブイヨンでコトコト煮るだけだそう。優しい味で本当に美味しかったです。ニンジンをブロッコリー等他の野菜にしても美味しそうですね!

丁寧な暮らし- スウェーデン生活からの贈り物

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