丁寧な暮らし- スウェーデン生活からの贈り物

マイナス30度近い世界とカフェのメニュー

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新谷 友海 / スウェーデン在住ライター

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こちらの気温は3度前後をウロウロ。日本は寒波が来ているそうですので、本州でも恐らくこちらとそこまで気温が変わらないのではないでしょうか?数年前はこの時期に私の住んでいるストックホルム近郊でもマイナス30度近くまで下がる日もあったのですが、ここ近年はずっとそこまでの寒さは経験していません。

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マイナス30度も近いとどんな感じかといいますと、それ位の気温になったときに丁度自宅のシャワールームを修理することになってしまい、修理に1か月以上かかったのですが(日本だったらきっとすぐ終わる工事です!)その間ずっとうちのマンションから50mほどの建物にあるシャワールームを使用していたのですが、その50mの間、時間にして徒歩で1~2分でしょうか。その間にシャワーを浴びて乾かした後の髪の毛が凍ってしまうほどでした。

マイナス15度くらいになると、はいた息がそのまま髪にかかって凍るので、顔周りの髪の毛が白くなります!

さて、写真の説明がまだでしたが、1枚目はクリスマスの真っ白なトムテ。そして2枚目はデザインがとってもお気に入りのスウェーデン人のおうちにならどこにでもあるのではないでしょうか?スウェーデン語で「Doftljus」=アロマキャンドルです。書いてあるテキストと香りは左から森、クリスマス、そして平和です。

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こちらの2枚はカフェチェーン店の最近のメニューと、冬用のお持ち帰り用カップです。赤が基調となりまだまだクリスマスを感じさせますね。メニューの方は甘~いケーキやパイとサンドイッチ。一番左は日本ではなかなか見ないかもしれません。チョコレートカラーですがチーズケーキです。チョコレート&ヘーゼルナッツのチーズケーキです。

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そしてクローズアップしたこちらがフレッシュチーズを使ったキャラメルチーズケーキ。そして右側がブルーベリーのパイです。スイーツのパイはバニラクリームなどと一緒にいただくのがスウェーデンではポピュラーです。

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食事系のメニューはこんな感じにパイやフォカッチャやクロワッサンのサンドイッチが並びます。

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そしてこちらはクリスマス時期限定のジンジャークッキー風味の生地で作られたマフィンです。ベリーがトッピングされておりこちらもとっても甘くなっています。FIKAでコーヒーを飲みながらスイーツを食べてお喋りする時間が大好きなスウェーデンの人たち。コーヒーはブラックで、とっても甘いスイーツを片手に…という風景がよく見られます。

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