パーティーのケータリングフード

今回は前回に引き続き、おばあちゃん８０歳サプライズバーティーの時の様子をご紹介したいと思います。今回はパーティーに用意さえた食事のご紹介です。昔牢屋だったという建物を貸し切って（現在はパーティー等の貸しスペースとして使われています）、自分達で全部飾りつけ、テーブルセッティングをしておばあちゃんを連れてくるディナータイムに備えます。

今回の食事はレストランのケータリングサービスを利用しました。メニューはスウェーデンではオーソドックスなこちらの写真左からチキン串、サラダパスタ（チーズの味がアクセントになっていて美味しいです！）、豚肉のソテー、ポテトグラタンです。ポテトグラタンはスウェーデンではかなり頻繁にお目見えするメニューの１つなのですが、こちらのポテトグラタンはクリーミーでとても美味しかったです。

これらに、数種類のソースを添えて。

そしてパンとチーズ。手前の丸い入れ物に入っているのはバター。ふわふわしていてとても美味しいバターです。左上の文字の書いてあるものは、ライムドレッシングです。チキン串などととても良く合いました。

そしてこちらは80歳おめでとう！の特製ケーキです。なんと２つも！
このケーキが出てきた時、ビックリしてしまいました。このデザインやカラーは日本だとなかなか見かけないのではないでしょうか？

おばあちゃんの好きな水色をベースに。おばあちゃんは自宅の庭で野菜や植物を育てているのですが、それがとても好きな事から植木鉢に入ったお花と手入れをする手（ハートがちりばめられています！）、そしてスコップと柵。おばあちゃんの好きな事がギュッと詰まった、とってもユニークなケーキです。

ケーキをカットした断面図はこんな感じ。スポンジにベリージャム、クリームがサンドされています。ちなみに植木鉢の部分も全て食べられます。

さて、料理も届いてあとはおばあちゃんが来るのを待つだけです。皆早めに集まって待機中。会場に着くまでパーティーの事がバレないよう、うまく連れてこれるでしょうか？本当は今回で全てご紹介してしまおうと思ったのですが、写真がまだまだ沢山あり、せっかくですのでまた続きは次回ご紹介したいと思います！

さて、もうすぐ3月ですね。

こちらは積もった雪も殆ど解け、日も随分長くなり春の気配を少し感じる事が出来るようになりました。真冬の一番日の短い時期は午後3時で暗くなってしまうので、日が長くなっていく事に一番冬が遠のいていくのを感じます。