本場ＩＫＥＡのスウェディッシュフードマーケット

日本はそろそろ桜が咲き始めた頃でしょうか？こちらも徐々に気温が上がり日も長くなり、春がくるぞ！と思っていたところ大雪が。上の写真は朝撮影したものなのですが、この日の夜にはまた雪がとけて無くなりました。思い返してみれば、4月下旬の春の到来を祝う日でも雪が降る位なので、まだまだ冬と春が交互に来る日が続きそうです。

さてさて、前回こちらのIKEAの記事をUPしたのですが、今回はIKEAに入っている「スウェディッシュフードマーケット」のご紹介です。HPを見たところ日本のIKEAにもあると思うのですが、まずとても安い！です。上の写真はローズヒップドリンクとブルーベリードリンク。ジュースですね。こちらではローズヒップは道端によく生えていたり、ブルーベリーもシーズンには森で沢山とれます。

こちらもスウェーデンではメジャーな一品、リンゴンベリーのジャムです。お肉に良く合うので、スウェーデン風ミートボールと一緒に食べても美味しいですよ。

さてさて、こちらがスウェーデン人ならきっと皆大好きなミートボールです。大容量の1キロ入り。ミートボールはさすが皆消費量が多いのか、スーパーでもチキンにベジタブル等、色々な種類のミートボールがキロ単位で売っています。

他にもピザやキャビア、サーモンやニシンの酢漬けにチーズなどなど、スウェーデンで食卓に上がるポピュラーなものが沢山売っています。コーヒーに紅茶、お菓子にキャンディー等も。恐らくスウェディッシュフードマーケットの品は数は違えど日本と同じではないかな？と思うのですが、こちらのIKEAで売っている商品の一覧が見えるIKEAのページのリンクを貼っておきます。

コチラ

そしてIKEAといえばレストランやカフェもありますが、こちら軽食が食べられるショップ。勿論スウェーデンといえば、のホットドッグです。こちらではホットドッグの販売スタンドを街中で良く見かけます。メニューはホットドッグにシナモンロール、ピザなどなど、こちらもスウェーデンで良く食べられているものばかり。日本のIKEAのメニューを見たところ、メニューはだいぶ日本独自のものにアレンジされているようです。こちらに無いメニューが多かったです。

そしてここでお勧めなのはソフトクリーム！10クローネで買えてとても美味しいので、IKEAに行った時は良く買います。ソフトクリームは恐らく日本も同じ味では無いでしょうか？前回行ったときには無かったのですが、今回はこんなソフトクリームマシーンが設置されていました！

レジでコーンを買って、自分でこちらのマシーンにセットしてボタンを押すと、1人ぶんのソフトクリームが出てくる仕組みです。

マシーンにセットして出来たソフトクリームがこちら。夏にスウェーデンの街中のソフトクリームスタンドで食べられるものと同じく、ミルクにコクがあって安いのにとても美味しいです。お近くにIKEAがある方、今後行かれる方でまだソフトクリームを試したことの無い方は是非是非試してみて下さいね。