今年も到来！　Kräftskiva ザリガニパーティー

この時期といえば、毎年8月はスウェーデンではKräftskiva（ザリガニパーティー）をする家庭が多くみられます。今年は新型コロナウィルスの影響がありますが、スウェーデンでは50人以下の集会は問題無くできますので、例年通りザリガニを楽しむ人が多くみられます。

今回は、そんなスウェーデンの今年のザリガニパーティーの様子をInstargamの投稿よりご紹介していきたいと思います。

こちらはsilverodlan1 さんの投稿。とってもユニークなザリガニのカップケーキ！「ザリガニを食べた後にデザートで更にザリガニはいかが？」とのこと。手足もグミなので、楽しく全部食べられそうですね。

こちらはmatenostaden さんの食卓。鮮やかな赤色に茹で上がったザリガニと、テーブルの上に散らばるザリガニの飾りが可愛らしいですね。Snapsと呼ばれるスピリッツと一緒に。

こちらもザリガニパーティー用のナプキンにお皿と沢山のザリガニ。ザリガニに添えてある植物は、Krondillというディル。ザリガニパーティーのナプキンやお皿にも、ザリガニと一緒にKrondillの絵が描いてあるほどマストです。投稿は74anlind さん。

日本ではザリガニはあまり食べませんが、身の部分はこんな感じです。左側の、色味はちょっとカニの身ににているような、エビのような形のもの。味は歯ごたえがあり美味しいです。パスタやサラダに合いますよ。

こちらも大きなザリガニをメインに！奥にはこちらもザリガニパーティーでよく食べられるトウモロコシにパイが。
今の時期は、スーパーへ行っても沢山のザリガニに、ザリガニパーティーグッズを売っているところを見かけます。夏の風物詩ですね。