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Campus Diary
地産地消農園「THE NEXT YARD」
緑薫るこの季節、ドロフィーズキャンパスにある“地産地消農園「THE NEXT YARD」”では、オレガノ・タイム・ラベンダー、ムラサキハナナを栽培しています。
THE NEXT YARD
ご家族が週末に育てるドロフィーズの有機菜園
区画ごとに貸出し、
土づくりから始める菜園生活を通じて “いい食”を学ぶコミュニティ空間として
利用者さま同士の交流も 行われています。
= Seeds to the plate =
種から育て、美味しい料理へ(お皿まで)
地元住民の方々が、使わなくなった場所をお預かりし、
ドロフィーズが大切にする丁寧な暮らしの実践として
無農薬で育てる野菜を
暮らしの「食」に結び付けた学びの空間です。
地産地消は持続可能な社会の実現に近づくアクションです。
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浜松市の注文住宅・都田建設 お庭チーム
Slow Gardenは、
四季の移ろいを楽しみながら
豊かな家族との時間を作り出すお庭づくりをしています。
ホームページでは、お庭の施工例を公開!
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